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クリスマスのお菓子(ネタバレw)

めるる236日目

晴時々曇 ↓6℃↑10℃
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12月にしては昨日は晴れたし暖かった♪

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お蔭でめるるとべべ今年最後のお風呂入れたから、すっきり~♪
昨日クリスマスの配送も完了したので、ひと段落♪

今年のクリスマスのお菓子下記の物作りました♪

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その1、宇治金時ケーキ。
普通の甘納豆と黒豆の甘納豆を入れてます♪
試食したけど甘さ控えめタイプ。
コーヒーより前茶かほうじ茶の方が合いそう。

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その2、クリスマスのクッキー。
本来ならジンジャーマンクッキーで本来ならスパイス使ったクッキーなのだけど、数年前に何度か作った結果、友人たちから普通のクッキーの方が美味しいって意見。(⌒_⌒;
なので普通のクッキーにクリスマスの型を使っただけ。

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その3、私の定番。
スコーン。
バター、ジャム、アイスクリーム、生クリーム、蜂蜜、メープルシロップなど好きなものと合わせて食べても良し、そのままでも良し♪

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その4、メインのシュトーレン。

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送った方へ。
たぶん届くと上の粉糖溶けてしまってるので、粉糖ある人は掛けてください~。<(_ _)>
※茶こしやザルに入れてかけてOK。
粉糖は普通のスーパーや100円ショップでも売ってます。
気にならない人はそのままどうぞ。(笑

上の粉糖に関しても作り始めた最初の数年、友人・知人数名から指摘があって、粉糖が足りない。
粉糖が足りない=甘みが足りない。
いくら粉糖掛けてもね、甘みでないと発覚。
なので、砂糖をかけて(細粒タイプ)から粉糖をかけてます。

写真のように薄く切って食べてください。
何故か分厚いとあまり美味しくない。←?謎だけど。n(ー_ー?)ン?

食べきれないようなら、シュトーレン以外は冷凍保存をしてね。
防腐剤使ってないので。
シュトーレンは洋酒をやたら使っているので防腐剤代わりになってる。
だから日持ちはするけれど、やっぱり美味しいのは1週間くらいかな?
常温だと乾燥するから、冷凍保存でも良いけれど粉糖は溶けるので、自然解凍してまた粉糖かけてくださいね。



昨日の買い物。

隣の駅までお買い物♪
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ワンズ(めるるのお子ちゃま用)のおやつが無くなってきたので、今のうちにと買い物に行ってきた♪

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中身はワンコおやつ。
セットで売っていたわけじゃなくて、ワンコおやつまとめて買うと10%OFFしてたのでまとめ買い。
そしたら、↑のクリスマスバケツくれたの♪(⌒∇⌒)

ワンコ達はケーキないからオヤツでクリスマス♪

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コメント

No title

こんにちわ。

シュトーレン、美味しそうですね!
買ってみようっと!

2014/12/22 (Mon) 08:23 | アトムパパ #ulYx6Mu6 | URL | 編集
No title

こんにちは♪

秋花さんすごいね☆
お菓子作りやパン作りって難しいよ~
私はどうやっても上手く出来ないので(笑)
買っちゃうのよね~
こんなに作れたら楽しいだろうな(*^_^*)

2014/12/22 (Mon) 12:42 | すず #- | URL | 編集
Re: No title

アトムパパさん

シュトーレンは男性の方が好きかもしれない♪
フランス菓子とドイツはまた違うから、ぜひ今度食べてみて♪(⌒∇⌒)

2014/12/22 (Mon) 19:30 | 秋花 #- | URL | 編集
Re: No title

すずさん

父が職人だからそっち系に血が向いてるみたい。
お菓子やパン作るのは楽しいから好き♪(>▽<)b
でも、この系が得意なだけで、他はダメだもん~♪
裁縫なんて、やれどもやれども上手くならないし、好きにもなれないのよね~。(⌒_⌒;
やっぱり人間、向き不向きがあるね。

2014/12/22 (Mon) 19:40 | 秋花 #- | URL | 編集

美味しそう〜沢山作ったね〜(^∇^)これだけ作ったらやりきった感あるね〜
めるるちゃんもクリスマス楽しみね(#^.^#)

2014/12/22 (Mon) 20:55 | 蘭ママ #- | URL | 編集
No title

明日が楽しみだな(^_^)v
家族全員楽しみにしてるよ(笑)
今日はアナ、体調不良。ブルブル震えてる。
リフォームで家の中がゴタゴタしてるからかな?!
ヒートが始まるのかな。

2014/12/22 (Mon) 21:17 | ハリーママ #- | URL | 編集
Re: タイトルなし

蘭ママさん

有難う~♪(⌒∇⌒)
もうちょい時間があれば良いんだけど、時間がないのでちまちまと作ったの♪
クッキーは前の週に作って保存とかね。
まとめて作るのはちょっと大変だから年に1回だけねw
めるるは待ちきれず、新しいおやつさっき食べたよ~w

2014/12/22 (Mon) 22:14 | 秋花 #- | URL | 編集
Re: No title

ハリーママさん

やっぱりそっちは明日みたいね。
熊本の友達はさっき着いたって連絡もらったんだけど。
同じ九州でも地域で違うのね。

アナちゃん大丈夫?
めるるも寒いとかトレイで震えるけど、それとは違うのかな?
大きな音や知らない人が居るからならいいけれど。

8ヶ月だとそろそろヒート来る仔は来るね。
それっぽい症状出てるのかな?

2014/12/22 (Mon) 22:19 | 秋花 #- | URL | 編集

いやーどれ見ても美味しそー(^○^)
スコーンがイイですね。
お茶したくなっちゃった!
確かにシュトーレンは薄切りですね。厚いと美味しくないのはホント何ででしょ(^ω^)

2014/12/23 (Tue) 01:11 | はななえ #- | URL | 編集
Re: タイトルなし

はななえさん

お菓子って見ても食べても作っても嬉しくなる♪
シュトーレン不思議だよね~。
薄切りなら口に何個入れても美味しく感じるのに、丸かじりは美味しく感じないもんね。
ケーキはホールでも良いのに。う~ん。n(ー_ー?)ン?

2014/12/23 (Tue) 07:54 | 秋花 #- | URL | 編集

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