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北からの春の贈り物♪

晴時々曇 ↑20℃↓16℃
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庭の花チラホラ咲いてます♪
シルバーの葉っぱに可愛い紫の花♪

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GWの話でずれましたが、5/6のGW最終日にお届け物♪(⌒∇⌒)

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乾燥した菊。
山で採れたキノコの缶詰。
山菜の水煮。

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行者ニンニクの醤油漬け♪←これ魚のソテーに絡めると美味い~💛(〃∇〃)

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私の大好物💛友達の特製梅干し💛

・・・んで、バレますが、フィフィさんからです♪
もう絶品梅干し~💛大好き~💛(〃∇〃)


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たくさんの山菜を贈ってくれました♪

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うちの方にも山菜はあるけれど、フィフィさんの所ほど取れないし、私は見分けが出来るのは数種類だけ。

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あく抜きしてから料理~♪
父が本職だったけど、私だってあく抜き位知ってる♪
あく抜きして、煮物にしたり炒めたり♪

フィフィさんいつも有難う♪
美味しくいただくね♪(⌒∇⌒)


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いつものめるるはどうしたかというと、2Fの私の部屋で寝てましたw

山菜はワンコにどれがOKって分からないから、今回は人だけね。
でも、私がフィフィさんの梅干しでおむすびするとお米を狙うんだよね~w
お出掛けの時にまた上げるね♪(⌒∇⌒)


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コメント

No title

嬉しいね🎵
地方地方での、特産と
手作りも嬉しいね🎵
テンション上がっちゃうね😆

2019/05/09 (Thu) 08:07 | 蘭ママ #- | URL | 編集
No title

お〜〜フィフィさんの春の山菜便届いたね♪♪
フィフィさんの梅干し、お腹に良いよね〜
私も梅干し作るけど、やっぱり何か違う。
東北の春の味を楽しんでね〜〜

2019/05/09 (Thu) 15:20 | ハリーママ #- | URL | 編集
Re: No title

蘭ママさん

山菜はうちの方は少しだし、買うのは長野とか行った時にしか買えない、味あえないから、嬉しい❤️
フィフィさんの手作り品はどれも絶品♪(⌒‐⌒)

2019/05/09 (Thu) 17:38 | 秋花 #- | URL | 編集
Re: No title

ハリーママさん

来たよ♪フィフィさん便♪
あちこち梅干し食べてるけど、フィフィさんのが一番♥️
特にこれからの時期は必須♪
ちらっとやり方聞いたけど、手間隙かなりかけてるね。
だから、美味しくなるんだろうけど、私には無理だわ~。梅干しは貰う、買う専門w(≧∇≦)

2019/05/09 (Thu) 17:41 | 秋花 #- | URL | 編集
No title

今年の春は変な春で
気温が乱高下しすぎてるせいか
それぞれの山菜の出る時季がいつもと違ってて
なかなか、送りたい!!と思える量と質を確保するのが難しかったです。

お父様もおられないし
色々、家事も増えて庭仕事も増やしてるから
面倒かなあと思ったんですが
それとこれとは別の話で喜んでもらえるかなあとv-10

行者にんにく醤油漬け美味しいでしょ!!
色々な料理の隠し味に使ってみてください。
フィフィの最近のお気に入りがチャーハンで
なんか本格的!!味わいになります。

あと、餃子の肉餡の中に少し入れても美味しいですよ!!

今度はめるるちゃんにも喜んでもらえる何かを見つけたいなあ

2019/05/10 (Fri) 07:11 | フィフィ #- | URL | 編集
Re: No title

フィフィさん

やっぱり今年は変だよね。
それでも山菜探して贈ってくれてありがとう♪
山菜大好き~♥️
姉も私もだから、貰えて嬉しい❤️
悪抜きは平気♪出来るよ♪

行者にんにくペロッって味見して、あ、美味しい❤️
って、ちょうどカジキのソテー作ってたから、使った♪
湯豆腐のタレにも良さそうだし、和風ドレッシングこれで作ったら美味しそう!
色々やってみるね♪
フィフィさん、本当に料理上手だわ♪(⌒‐⌒)

2019/05/10 (Fri) 17:42 | 秋花 #- | URL | 編集

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