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リンゴジャム作り♪

晴 ↑19℃↓14℃
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せっかくの秋の行楽シーズン。
でも、土日は台風接近で、雨模様。

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めるる「お出掛けなしでしゅ~っ・・・」
↑雨の合間の止んでた時に散歩。

めるるとのお出掛けも無理だし、頼んでた物も来たので、恒例の秋の私の仕込みを~♪

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はい。リンゴ。

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こちらは、紅玉。

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先日フィフィさんからももらってるけど、毎年リンゴジャムを作っているので、その分を購入したんだけど、紅玉のまとめ売りって、今年はあまり出てなくて、山形産。

でも、綺麗な赤♪

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切ってみたら、ビックリの蜜入りリンゴ!!!Σ(・ω・ノ)ノ!
紅玉ってあんまり蜜入りみないの。

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リンゴの皮を剥いて、芯を取って、いちょう切り。

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大なべに入れる。

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ハリーママさんにもらったレモンが丁度あるので、レモン汁を絞る。

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私のはちょっと変わってまして、リンゴ、レモン汁&皮、砂糖、シナモン、酒が入るw

今年貰ったリンゴは皮が赤かったので、皮も一緒に煮込み。
そうすると赤い色が付くの。

タダね、後で皮だけ取り出すのが手間だけどね。(⌒_⌒;

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1~2時間位煮込んで、出来上がり♪

冷めたらタッパに入れて、冷凍保存w

家で食べるのもあるけれど、プレゼントにもするから多めに作ってるの。
紅玉は今時期しか出回らないリンゴだから、家で作業の日があってある意味良かった。


昨日の朝は台風通過で、直撃の私の地方。
心配して、別途連絡をくれたお友達、ありがとう♪
交通機関のマヒや停電などおきましたが、我が家は庭があれた程度で済みました♪
バス停が倒れて、ぐちゃぐちゃになってたけど、あれ、今日は片付いたかな?
新しいのすぐ出来ないから当分あのままかな?(⌒_⌒;




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↑可愛いでしょ~💛(〃∇〃)

〇〇△〇さんから貰ったの~💛
みんなが連続で動画にしてるの見てたんだけど、やり方分かんな~い!って思ってたら、作ってくれた~♪
昔のバナーから最近のまで連続♪嬉しい~♪
〇〇△〇さん、ありがとう~💛(⌒∇⌒)

ご本人からご紹介が恥ずかしいとの事で、(十分素敵だと思うんだけどね♪)遅くなりましたが、お名前を変更しました。